https://c2p.cleverwebserver.com/dashboard/64072cc3-d637-11ea-a150-cabfa2a5a2de

Готварската сол – това е натриев хлорид, при чието разпадане се получават натриеви йони, които имат централна роля при ензимните реакции, мускулната контракция и поддържането на нормални нива на течностите в организма. Доказано е, че приемането на 120 мг натрий на ден е достатъчно не само за поддържането, но и за подобряването на мозъчната функция. Недостигът на този елемент предизвиква объркване и летаргия, както и чести мускулни крампи – особено през лятото, когато загубата на вода и електролити е значително.Светило в кардиологията преобърна медицината: Яжте повече сол за здраво сърце и…Изтъкнат кардиолог излезе с нова революционна теория, която разбива на пух и прах досегашните схваща…Mar 6 2017skafeto.com

Нещо повече, неотдавна се появиха съобщения за резултатите от изследвания, даващи основание да се предполага, че системния недостиг на натрий води до нарушаване на естествения електролитен баланс на тялото, което, увеличавайки съществено риска от инфаркти и инсулти, води до преждевременна смъртност! В тази връзка, препоръчителното количество сол – като основен източник на натрий – вариращо от 3 до 5 гр. на ден се счита за недостатъчно и според доскорошния председател на Световната сърдечна федерация, проф. Халим Юсуф то трябва да бъде между 7.5 и 12.5 гр. на ден! Това означава, да се удвои количеството сол, която приемаме чрез храната. С тези заключения не са съгласни, обаче, редица изтъкнати специалисти – диетолози, които считат за доказано, че увеличеният прием на сол рефлектира в повишаване на кръвното налягане и съответно нарастващ риск от цялата гама сърдечносъдови заболявания! На кого да се доверим тогава? Едно възможно решение е, вместо да доосоляваме богато храната, да консумираме редовно, богатите на натрий зеле, яйчни жълтъци, варива, банани и разбира се ябълки! Да не забравяме поговорката, че „една ябълка на ден, ще държи доктора далеч от мен!“ Но да се върнем към готварската сол – вариациите в препоръчителните дози за нейното използване подсказва, че ефектът върху човешкото здраве е най-малкото неясен! Затова, все пак, не прекалявайте със солта!Ето как да спасим обувките си от солта, която ги разяжда цяла зима. Страхотен трик от казармата помага…Зимата е много труден тест за обувките ни, които всеки ден са в досег с големи количества сол, луга …Jan 19 2017skafeto.com