Д-р Шигеаки Хинохара е най-възрастният все още практикуващ лекар не само в родината си – Япония, но в целия свят. Той е на впечатляващите 103 години и разкрива на какво се дължи това дълголетие и желание за живот. Той е издал над 100 книги, в които можем да почерпим от опита му и да се запознаем със съветите му за хубав и дълъг живот. Първият му съвет е да внимаваме какво ядем. Според него тайната на дълголетието се крие в това да поддържаме организма си здрав и теглото си в нормите. Освен това той счита, че многото сън не е задължително условие за здравословен живот. Що се отнася до храната, той разкрива, че яде учудващо малко, но това му помага да се чувства здрав – на закуска пие плодов сок и една лъжица зехтин. Зехтинът по думите му е изключително полезен за кожата и артериите. Той добавя, че му се случва да не обядва, ако е много зает с работата си в болницата.
Вечерята му също е лека, в нея почти не присъства месо – само един-два пъти седмично и то не трябва да е мазно. Друг важен съвет, който той дава е всеки да намери своя „икигай“. Икигай е японска дума, която се превежда като стимулът, който ни кара да ставаме сутрин или като вдъхновението, което ни носи щастие. Тайната на дълголетието се крие точно тук – да открием своя смисъл и това, в което ни бива. Направим ли го – ще успеем да имаме хубав и дълъг живот. Също така той смята, че дългият живот обуславя и отговорност. Първо към себе си и семейството, а след 65-годишна възраст – към обществото. Той е убеден, че след тази възраст хората трябва да се замислят как да допринесат за благото на обществото.
