Любопитно

Всеки трябва да го знае! Вижте как лесно да си направим най-вкусната содена питка

Всеки трябва да го знае! Вижте как лесно да си направим най-вкусната содена питка

Содената питка е едно от най-лесните за правене тестени изделия, защото не се изисква месене. Също така не е нужно да сме корифеи в кухнята, за да си направим тази рецепта, тоест тя е подходяща за всеки. Содената питка е едно от задължителните ястия, които трябва да приготвим за Бъдни вечер. Ето и как точно да стане това. Нужните продукти са: 2 и половина чаени чаши брашно, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжица мед, 50 грама семена и 1 и 1/3 чаена чаша газирана вода. Приготвянето започва с пресяване на брашното, след това го смесваме в купа със содата и солта и прибавяме и семената. Семената, които ще добавим, могат да бъдат микс от маково, ленено семе, сусам или каквито са ни по вкуса. Към тези продукти добавяме меда и газираната вода и разбъркваме добре с дървена лъжица.

Следва оформянето на тестото, което се случва като намокрим ръцете си и направим от сместа топка. Приготвяме си тава и слагаме на дъното й хартия за печене. Поставяме отгоре тестото и го поръсваме с брашно. След това правим дълбок кръст отгоре на тестото, с помощта на остър нож. Междувременно трябва да сме загряли фурната на 220 градуса. Печем на тези градуси за десетина минути, а после намаляваме температурата на 180 градуса и печем за още половин час или до момента, в който питката ни придобие запечена коричка. След това я сервираме.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
Нараняванията са част от ежедневието на всеки човек. Получават се често, независимо дали става дума…
error: Съдържанието е защитено!