Едва ли има човек, който да не обича риба. Месото от риба има няколко неоспорими положителни качества. Първо – много е вкусно. Но освен това е и полезно, защото е богато на Омега 3 мастни киселини. Диетолозите дори препоръчват в седмичното ни меню поне веднъж да е включено ястие с риба, тъй като мастните киселини са жизненоважни. Те представляват градивна съставка на мембраната на клетките в човешкия организъм. България е страна, която природата е дарила и с море, и с реки.
И точно затова обичаме да си я хапваме. И имаме множество рецепти. Има обаче един проблем – чистенето. Не много хора са наясно как да обезкостим риба за секунди, а повечето откровено не искат да се занимават с тази не особено приятна работа.Чистенето на люспите на рибата е много досадна работа. Ще останете ИЗНЕНАДАНИ какво направи този човек! (ВИДЕО)Когато хванете или купите прясна рибка, понякога на вас се пада честта да я изчистите от люспите й. …Aug 30 2016skafeto.com
Но ние намерихме един клип, който ще ви покаже как ще се справяте с рибата бързо и лесно. И дори чистичко.
Избраната риба във видеото е сьомга, но методът, показващ как да я обезкостим, спокойно може да се прилага и към други екземпляри. Например паламуд. А след като изчистите и нарежете рибата, ще получите две великолепни филета.
И да не вземете да изхвърлите главата и костите. В никакъв случай. От тях става най-вкусната рибена чорба, която човек може да си представи.Всяка домакиня трябва да ги знае! Тези 10 хитринки ще ни спасят живота!Всяка домакиня знае колко е изморително да се върти къщата, особено след дълъг, напрегнат ден. Често…Mar 19 2017skafeto.com
