Мечтата на всяко дете е да има на Великден яйце бияч. Е, на някои възрастни също! Топ готвачът Борис Петров разкрива как можете да бъдете сигурни, че ще сварите безпощаден бияч. Просто яйцата трябва да бъдат домашни, казва той. За съжаление обаче не всеки може да се сдобие с пресни домашни яйца. Които имат такава възможност обаче да не я пропускат. Колкото до останалите – бъдете сигурни, че яйцата, които купувате са пресни. Защото иначе могат да възникнат много неприятни усложнения в здравословен план. Как да ги познаете? И за това си има трикове. Гледайте внимателно кои яйца имат блясък, това е признак, че са пресни. Също така внимателно ги огледайте да не са спукани. Ако кората им е наранена, просто не ги взимайте.Тайната рецепта за вкусния „мокър“ великденски козунак е разкрита! Ето как ще изненадате всички!Да, можете да си купите великденски козунаци с много добро качество! Но съвсем различно е да си ги п…Apr 12 2017skafeto.com

Шеф Петров разкрива също как може да сварите яйцата без да има много напукани жертви. Първото важно нещо е размерът. Нека да не са по-големи от 60-70 грама. Следващият много важен жокер е да поставите в съда толкова яйца, колкото събира. Не се напъвайте да наместите още едно или две – така половината ще се напукат. Хубаво е като ги залеете с вода да поставите върху тях фолио, а след това и да ги захлупите с чиния. Така е много вероятно нито едно яйце да не се напука, гарантира шеф Петров.Изненадайте гостите и себе си с перфектната гарнитура за всяка една великденска трапеза.Великден вече чука на вратите ни! Каква ще бъде тази година идеалната гарнитура за нашата празнична …Apr 12 2017skafeto.com

loading...