Любопитно

Интересна рецепта! Вижте как лесно и бързо да се приготвим вкусни пълнени чушки (ВИДЕО)

Интересна рецепта! Вижте как лесно и бързо да се приготвим вкусни пълнени чушки (ВИДЕО)

Пълнените чушки, било то постни или не, са традиционно българско ядене. Затова днес ви предлагаме тази лесна рецепта, с която да си направите вкусна вечеря. Необходимите продукти са
7-8 големи чушки, 600 грама кайма, 200 грама ориз, 1 морков, 1 глава стар лук, черен и червен пипер, сол и чубрица. Започваме като обелим и измием лука и го нарежем на ситни кубчета. По същия начин процедираме и с моркова. Когато сме готови ги запържваме с малко мазнина в тиган. След това се заемаме с подготовката на чушките. Измиваме ги и след това премахваме дръжките и семките. За по-лесно можем да използваме уред за премахването на дръжките. Щом си подготвим чушките, се връщаме към приготвянето на плънката. Към запържените лук и моркови добавяме каймата и я надробяваме.

След нея прибавяме ориза и подправките. Разбъркваме добре и оставяме съставките да се запържат за още около 5 минути. След това с помощта на лъжица напълваме чушките с готовата плънка. Подреждаме напълнените чушки в тава, а ако ни е останала плънка можем да я изсипем при тях. В тавата наливаме 800 мл вода и слагаме във фурната на 220 градуса за около 45 минути.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
Доверието се гради с време и усилия и е много неприятно, когато открием, че някой…
error: Съдържанието е защитено!