Любопитно

Нова мода! Забравете за новогодишната пуйка, пробвайте пълнен алигатор! Разбиваща ВИДЕО рецепта

Нова мода! Забравете за новогодишната пуйка, пробвайте пълнен алигатор! Разбиваща ВИДЕО рецепта

Представяме ви нетрадиционна рецепта, която надали ще можем да си приготвим всеки ден, но пък никога не е излишно да имаме под ръка една екзотична рецепта, в случай, че се появи възможност да я оползотворим. Става въпрос за пълнен крокодил. Ентусиастите във видеото показват как се прави той. Продуктите, които са ни нужни са: крокодил, 1 глава стар лук, 1 голяма зелена чушка, 3 стръка целина, 4 моркова, 450 гр опашки от риба Морска котка, 200 гр наденица, смес за царевичен хляб, подправки според вкуса като босилек, риган, например, лютив сос – отново на вкус и 30 милилитра бърбън. Приготвянето започва като в голям, дълбок съд смесим всички подправки, които сме подбрали. След това към тях добавяме нарязаните на ситно моркови, лук, чушка и целина. При тях слагаме и наденицата и малко от лютия сос.

Готвим на огъня, докато омекнат. След това, докато зеленчуците все още врят, се добавят и опашките от Морската котка. След това идва редът на бърбъна. Добавяме още малко вода и след това слагаме сместа за царевичния хляб, която ще спои всички съставки. Разбъркваме добре, докато сместа стане еднородна и плънката ни е готова. Напълваме одрания и почистен алигатор с нея, както пълним агне по Гергьовден и зашиваме отвора. Намазваме напълнения крокодил с олио и го мажем с подправки като червен пипер. След това слагаме на грила и го покриваме с фолио. Печем го на бавен огън за 3-4 часа. След като мине първия час махаме фолио, за да се запече равномерно. Също така е важно на всеки половин час след махането на фолио да го пръскаме със смес от вода и олио, защото самият крокодил не е много мазен. Когато се сготви ще имаме на трапезата едно много вкусно, но и адски необичайно ястие.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
В последната си статия известният журналист Кеворк Кеворкян буквално размаза Асен Агов. Повод за гневната…
error: Съдържанието е защитено!