Любопитно

Покъртителна история: ОБИРАТ наши емигранти до шушка, но те ШАШВАТ АФРИКА с БГ деликатес (ВИДЕО)

Покъртителна история: ОБИРАТ наши емигранти до шушка, но те ШАШВАТ АФРИКА с БГ деликатес (ВИДЕО)

Покъртителна е историята на българско семейство, което в разцвета на мутренските времена в средата на 90-те години на миналия век решава да емигрира в ЮАР. През 1994 г. Васил Панчев, който е родом от с. Езерче, заминава за ЮАР със съпругата си Емилия само с два куфара лични вещи, които им открадват в хотела малко след пристигането. За нерадостния им старт в Африка съобщи Vesti.bg. Въпреки тежкия и неочакван удар, мигрантите успели да се възстановят от шока и лека полека се адаптирали към тотално различната култура. Въпреки това Васко и Еми признават, че България им липсва, защото „камъкът си тежи на мястото“. Васил решил да скочи в екзотичната авантюра след предложение от страна на българското посолство в Южна Африка да работи като готвач.

Две години по-късно на Панчеви им дошла идеята да правят сирене, за да покажат на местните какво е истински български деликатес. В началото било изключително трудно, защото нямали добри условия и буквално били принудени да приготвят сиренето с ръчно сглобени ваничка и пастьоризатор – на практика точно по технологията, която използват бабите по селата у нас. Вече 20 години находчивите българи правят бяло саламурено сирене в собствена ферма в ЮАР. Логично им дошла идеята да разширят бизнеса, като включат и уникалното ни кисело мляко. Единствената болка на семейството е непрекъснатият ангажимент с фермата, който им пречи дори да си помислят за ваканция в родна България.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
90-годишен достоен българин каза истината за състоянието на българското образование. "Болно ми е! Да бъдеш…
error: Съдържанието е защитено!