Любопитно

Тази питка е вълшебна. Ето как да си я приготвите лесно и бързо (ВИДЕО)

Тази питка е вълшебна. Ето как да си я приготвите лесно и бързо (ВИДЕО)

Кой не обича вкусна домашна питка? Ето защо ви предлагаме рецепта за усукана пита с масло и сирене от Ралица Маринова. Нужните продукти са: 1 кубче мая, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка захар, 500 мл прясно мляко, 2 яйца, около 1 кг брашно, 3 супени лъжици олио за намазване на корите, 50 гр масло и 200 гр сирене. Първото, което правим, е да намажем първата кора с омекналото масло и отгоре поставяме сиренето, което предварително сме настъргали, а след това покриваме с втората кора. Правим кръгче в средата с помощта на формичка и това кръгче ни служи за отправна точка. След това разрязваме корите на 16 парчета и наслагваме две по две парчетата едно върху друго, докато получим 8 двойки. За да стане усукана питката, хващаме първата двойка парчета, усукваме я и я поставяме в средата.

Останалите двойки също усукваме и нареждаме около първото усукано парче. Формата на питката прилича на милинките, които се продават по баничарниците. Оставяме питката да втаса за 40 минути. Преди да я сложим във фурната я намазваме отгоре с жълтък, който е разбит с прясно мляко и олио. Когато сме готови с този етап, преминаваме към печенето. То се случва на 170 градуса докато придобие златист цвят.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
Обезпокоителна статистика беше оповестена от Анонимните алкохолици. Според последното направено проучване 90 процента от българите…
error: Съдържанието е защитено!