Новини

Не сте сложили още СУРОВАТА ТУРШИЯ? Сега е моментът, става БЪРЗО И Е УНИКАЛНО ВКУСНА…

Не сте сложили още СУРОВАТА ТУРШИЯ? Сега е моментът, става БЪРЗО И Е УНИКАЛНО ВКУСНА…

За куп неща все не ни остава време, а след като изпуснем подходящия момент, често се тюхкаме, че не сме били по-организирани или предвидливи. Ако още не сте намерили свободно време за направата на туршии за зимата, не се отчайвайте! Времето още е подходящо, а има и начин да се справим бързо с тази задача, без да мием стъклени буркани, да стерилизираме капачки и да се превръщаме в роби в кухнята. Предлагаме ви много лесна и бърза рецепта за сурова туршия, която можем да направим за минути, но въпреки това крайният резултат да задоволи изискванията и на най-претенциозните между нас. Необходими продукти: 5-6 килограма корнишони, моркови, карфиол, целина, скилидки чесън, копър, черен пипер на зърна.

Начин на приготвяне: подберете качествени зеленчуци, измийте ги, почистете корнишоните от дръжките, обелете морковите, нарежете всичко на по-едри парчета и ги поставете в празна 10- или 11-литрова туба от минерална вода. Добавете по 15 пълни супени лъжици сол и оцет и долейте догоре с вода. Готови сме! Остава само в следващите дни по веднъж да разтърсваме енергично тубата, за да стане сместа хомогенна. След 15-ина дни суровата туршия е готова за консумация. Съхранявайте я на хладно място и се огледайте за подходяща напитка. Наздраве!

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
С настъпването на по-студеното време дойдоха грипът и настинките, които вървят ръка за ръка с…
error: Съдържанието е защитено!