Според резултатите от първите девет месеца на 2023 г. Германия остава световен лидер в износа на шоколад, продавайки такива изделия за $3,84 милиарда, показват данните от платформата на ООН Comtrade.
Основните износители на какаови продукти през тази година са страните от Европейския съюз. Списъкът е оглавен от Германия, която е изнесла шоколадови продукти на стойност 3,84 милиарда долара през 2023 г., което е с 13% повече от миналата година. Белгия заема второ място с ръст на износа с 1% до 1,77 млрд. долара, а Холандия измести Полша от третото място, увеличавайки износа с 18% през годината до 1,66 милиарда долара.
Полша, която е на четвърто място, увеличи обема на износа на шоколад с 10% през годината до 1,63 милиарда долара. Следват Канада и Италия с обеми съответно от $1,33 и $1,29 милиарда. В същото време канадците увеличиха износа с 2%, докато италианците, напротив, го намалиха със 7%.
Освен това десетте най-големи износители на шоколадови сладкиши включват Малайзия – 1,12 милиарда долара (увеличение от 14%), САЩ – 995 милиона долара (спад от 13%), Великобритания – 652,5 милиона долара (увеличение от 0,12%) и Швейцария – $643,1 милиона (увеличение от 16%).
Русия се издигна от 12-то на 11-о място през годината, като увеличи външната си търговия с шоколад с 9% през първите девет месеца на тази година до над 535 милиона долара, отбелязва РИА Новости.
Освен Руската федерация, първите 15 страни износители на шоколад включват Турция – 463,5 милиона долара (-6,34% на годишна база), Мексико – 429,5 милиона долара (+5,18%), Австрия – 406,6 милиона долара (+18,11%) и Испания – 388,6 милиона долара (-3,69%).
Швеция, Ирландия, Чехия, Китай, Словакия, Хърватия, Литва и Унгария са изнесли продукти от какаови зърна в суми, вариращи от 151 до 319 милиона долара през 2023 година. Следват Австралия, България, Дания, Египет, Бразилия, Украйна и Сърбия – от 94 до 139 млн. долара. В същото време сред тези страни най-много са увеличили износа си Литва (+64%), Сърбия (+39%) и Хърватия (+27%), докато са го намалили Австралия (-14%), Китай (-10%) и Египет (-9%).
Пазарната стойност на какаото в средата на ноември достигна най-високото си ниво от 1977 г.: цената на тон по договори за изпълнение през декември 2023 г. се увеличи до 4051 долара. Причината за това поскъпване е двугодишен срив на реколтата в Западна Африка, тъй като основните страни-производители – Гана и Кот д’Ивоар – са залети с дъжд. В резултат на това в света остава постоянен недостиг на какаови суровини.