Най-после истината излезе наяве – пиенето на бира не само не ни вреди, а напротив, помага за доброто ни здраве. Това доказаха сеия научни изследвания, публикувани във в. „Метро“. Skafeto.com вече ви запозна с първата част от доказателствата на учените (виж I част).  Днес ви предоставяме и втората част, в която става ясно, че любимата на милиони кехлибарена течност помага по много начини на организма. Според проучване, публикувано в изданието на Американското дружество по нефрология, за хората, които пият бира в умерени количества, рискът от камъни в бъбреците е с 41 процента по-малък; Тъмната бира „Гинес“ съдържа по-малко калории и от обезмаслено мляко, и от портокалов сок; Ако прекалите с бирата, едва ли ще си спомняте много от предишната вечер.

В дългосрочен аспект обаче любимото пиво е полезно за паметта. Китайско изследване показва, че съдържащото се в хмела вещество ксантохумол предпазва мозъчните клетки от увреждане и може да забави развитието на невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон; Кой се нуждае от противни смутита? „Ако анализирате бирата, с изненада ще установите колко полезни вещества се съдържат в нея“, казва австрийският експерт д-р Щефан Домениг; Чаша или две дневно от любимото пиво може да помогне за заздравяването на костите. Проучване, публикувано в „Journal of the Science and Agriculture“, показва, че бирата е богата на необходимия за поддържането на костната плътност силиций.


loading...