Природа

ЛАПАДЪТ Е ПО-ВКУСЕН ОТ ВСЯКОГА! ЛЕСНА РЕЦЕПТА ВЗРИВИ ИНТЕРНЕТ. Прави се за 5 МИНУТИ И…

ЛАПАДЪТ Е ПО-ВКУСЕН ОТ ВСЯКОГА! ЛЕСНА РЕЦЕПТА ВЗРИВИ ИНТЕРНЕТ. Прави се за 5 МИНУТИ И…

Хачапури с лапад. Когато любезните ни домакини в Грузия обявиха какво ще сервират, никой от българската група нямаше идея що за ястие е това. Оказа се уникална вкусотия! В южната част на Грузия хачапурите се приготвят от векове, като се използват най-разнообразни пълнежи – кайма, фасул и изобщо каквото имате под ръка. Формата им също варира – най-популярна е тази на лодка, но има също така варианти с триъгълна и кръгла форма. Това е едно от най-обичаните национални ястия в страната, защото се прави лесно и бързо, не е скъпо, но за сметка на това е адски вкусно. В последните дни рецептата за хачапури с лапад придоби мълниеносна слава и се споделя масово в социалните мрежи. Споделете я и вие, ако крайният продукт ви хареса, в което не се съмняваме.

Необходими продукти: 300 грама бяло брашно; по 1 чаена лъжичка захар и сол, половин пакетче суха или половин кубче пресна мая; 2 яйца; по 100 грама сирене и кашкавал; 10 листа лапад; 3 супени лъжици слънчогледово олио; кубче масло. Начин на приготвяне: в подходящ съд смесете хладка вода, брашното, солта, захарта и маята. Омесете до получаването на меко тесто и го оставете да втаса, след като го покриете с кърпа. Нарежете лапада и го задушете с олиото, докато омекне. След като изстине, натрошете сиренето и разбъркайте хубаво сместа. Разделете тестото на две равни части и ги оформете като лодки. Добавете равномерно пълнежа от сирене и лапад, а отгоре настържете кашкавала. В средата на лодките издълбайте дупчици и поставете в тях яйцата. Печете в намазана с олио тава докато хачапурите добият златист цвят. В края намажете тестото с маслото.

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
Сензационно разкритие направи финансовият министър в оставка Владислав Горанов. Той каза при какви обстоятелства ГЕРБ…
error: Съдържанието е защитено!