Има ли българин, който да не обича баница. Любима вкусотия – и за малки, и за големи, и за делничен ден, и за събота и неделя, и за специални семейни празници. В днешно време вече може да се купи отвсякъде. Дори има полуготови баници, които се слагат във фурната и за нула време стават готови. Става – ако човек бърза и няма особено време. И да – вкусно е, но не е като истинския вкус на домашно приготвената баница. А ето какъв запис намерихме за вас в интернет. Кадрите са напълно автентични, без монтаж! А на тях една българска баба показва как се приготвя истинска домашна баница. Показва как да замесите тестото, различните техники как да се „опъне“, как да се направи плънката.Ето я! Баницата с праз на Косьо Филипов! Няма да се чуе и дума на масата, докато не свършиИзвестният телевизионен водещ Костадин Филипов си признава чистосърдечно, че готвенето не му е стихи…Apr 19 2017skafeto.com
Изгледайте видеото и го споделете. Няма как да не ви направи впечатление, че тази домакиня работи без пропорции. Например брашно се слага дотогава, докато тестото спре да лепне. Вижте как разточва отделните топки от тестото – използва пръсти, юмрук, длани. При нея изглежда толкова просто и лесно, ние със сигурност ще трябва да се поупражняваме, за да достигне нивото ѝ. Но нали и това е целта. Готвенето може да бъде и удоволствие! Опитайте се и вие да направите нейната баница.Това се казва баница! Бях на гости на една приятелка, но не бях яла такава вкусотия! И се прави супер лесно!Искате баницата, която сте приготвили, просто да се топи в устата? Тогава я пригответе по нова рецеп…Nov 10 2016skafeto.com
