Често ни се случва да си приготвим нещо вкусно след работа, но да се откажем, защото няма време да си направим тесто. Този проблем е лесен за решаване, ако заложим на лудото тесто. Можем спокойно да си го приготвим през уикенда, а да го ползваме през делничните дни. Така за минути ще можем да си спретнем това, което ни се прииска, без да губим ценно време. Ето и проверената рецепта за лудо тесто. Необходими продукти: 1 килограм брашно; 1 кубче мая; 1 супена лъжица захар; 2 яйца; 2 кисели млека; 1 пакетче бакпулвер; половин литър прясно мляко. За сладко тесто добавете 2 супени лъжици захар. За солено тесто добавете 2 чаени лъжички сол. Начин на приготвяне: Затоплете около 200 милилитра мляко и в него разтворете маята. Добавете лъжицата захар и оставете да втасва.Тя взе бутер тесто и го постави в шоколад. Ще си оближете пръстите, когато видите какво се получи! (ВИДЕО)Вземете бутер тесто и го разстелете, за да се получи кора с размери 20х30 см и дебелина около 3 мм. …Feb 15 2017skafeto.com
След това добавете брашното, яйцата, остатъка от прясното мляко, киселото мляко и бакпулвера. Добавете съответните количества сол или захар, в зависимост от това какво тесто ще правите – солено или сладко. Омесете хубаво тестото, след което го покрийте с кърпа и го оставете да втаса за 1 час на стайна температура. Тестото може да се използва веднага, но има възможност и да го съхраните в хладилника за 6-7 дни. За целта го поставете в намазан с масло плик.Разточвате тестото, добавяте бекон, кашкавал и печете… Никой не вярва, че най-вкусната и красива вечеря става точно за половин час! (ВИДЕО)Не винаги най-вкусната и красива вечеря трябва да отнема часове в кухнята. Днес ви представяме тази …Jan 13 2017skafeto.com
