Палачинките са едно от ястията, които всеки от нас обича. Няма по-приятно събуждане от това, когато усетим примамливата миризма на току-що направени палачинки. Те могат да се хапват с каквото ни дойде наум – от различните видове сладка, през сирене, до различни комбинации за солена палачинка. Това тестено изкушение е любимо на големите, но децата направо полудяват, когато стане дума за палачинки. Рецептите, по които можем да си ги приготвим, също са много и са различни. Днес ви представяме няколко полезни съвета как да си направим перфектната палачинка.
Има основна разлика в приготвянето на нашите палачинки и американските палачинки, които са доста по-дебели и съдържат бакпулвер. В Ирландия пък в рецептите е включен ром и различни подправки. Нашите палачинки са тънки и се приготвят с мляко или вода. Гордън Рамзи е световноизвестен готвач, който ни дава някои безценни съвети за това как да си приготвим перфектната палачинка.Страхотно изобретение за палачинки! С тази машина ще станете милионери! (ВИДЕО)Палачинките са любима храна на малки и големи. Всеки обича палачинки, в това няма съмнение. Понякога…Jul 4 2016skafeto.com
Първият съвет е когато бъркаме сместа да използваме блендер.
По този начин сместа ни ще стане по-лека и по-пухкава. Следващият му съвет е по отношение на продуктите. За да ни се получи перфектната палачинка те в никакъв случай не трябва да са топли, а да са или на стайна температура или дори охладени.
Следващият съвет е за пърженето. То трябва да се случва на силен огън в растителна мазнина, защото маслото може лесно да ни изиграе лоша шега и палачинките ни да загорят. Важно е и да не прекаляваме с растителната мазнина. За една доза са ни необходими 2 супени лъжици.Да си направим палачинките без да цапаме няколко съда! Ето как ще стане това! (ВИДЕО)Палачинките са любими на много хора. Почти няма човек, който да не ги обича. Било то сутрин, следобе…Jun 17 2016skafeto.com
