Едно време имаше дефицит на разни стоки. Бананите се появяваха по Нова година. Мислехме ги за зимен плод. Триъгълен шоколад Тоблерон си беше рядкост. Е, сега има всичко. Но всъщност не съвсем. Някои толкова вкусни и обичани неща от миналото изчезнаха. Сигурно мнозина си спомнят с носталгия за любимите на всички деца (а и техните родители) бонбонки Карамел – Му. Оказва се обаче, че всъщност изобщо не е трудно да си ги направим и вкъщи. Трябват ви само три неща – захар и сметана – по 220 грама и 30 грама масло. А приготвянето е толкова лесно. Смесете в тенджера сметаната и захарата, добавете съвсем малко от маслото и кипнете получената смес. Много е важно още отсега да уточним, че при тази рецепта трябва да бъркате непрестанно.От любимия тефтер на мама. Най-вкусните домашни пияни бонбони. Сядам на дивана и потъвам в…Много обичаме почивните дни, прекарани у дома, пред телевизора или с интересно четиво в ръка, но и з…Feb 20 2017skafeto.com
Следете как се променя сместа при затоплянето. В един момент ще стане подобна на кондензирано мляко. Трябва да варите толкова дълго, че да получите желания от вас карамелен цвят. Напомняме – бъркайте непрестанно, за да може всичко да се смеси добре и да не загори. В момента, в който сместа добие желания от вас цвят, отместете тенджерата, добавете останалото масло и продължавайте да бъркате докато стане сместа хомогенна. След това изсипете във формички за лед, предварително намазани с масло. А може е и просто да изсипете сместа върху мраморен плот или върху тава, покрита с кухненска хартия. Тогава ще трябва да нарежете карамела. Направете го с мокър нож и докато още сместа е топла. Добър апетит!ПЪЛЕН ПОТРЕС! Гледайте това видео! Спомнете си за него, ПРЕДИ ДА СИ КУПИТЕ желирани бонбони от магазина… (ВИДЕО)Желираните бонбони са любими на малки и големи по света. Освен с интересния си вкус, те привличат с …Oct 13 2016skafeto.com