Има няколко аромата от кухнята, които неминуемо ни връщат в детството и спомените от печката на баба. Домашните курабийки, известни още като войнишки, безспорно са едно от тези домашни лакомства. Отдавна не бях правила от тях, но в неделя намерих време, а на следващия ден занесох в работата, за да почерпя колегите. Ефектът беше изумителен – не спряха, докато не ометоха всичко, а простичката, но изпитана във времето бабина рецепта беше разпространена сред всички. Ето я и нея. Необходими продукти: 1 кофичка кисело мляко; 1 чаена лъжичка сода за хляб; 4 яйца; 3/4 чаена чаша олио; 1 чаена чаша захар; 1 бакпулвер; брашно – колкото поеме сместа до получаването на хубаво тесто.Тя изряза краищата на филия, нареди бекон, гъби и колбас и захлупи! Това ще ви стане любимата закуска! (ВИДЕО РЕЦЕПТА)Искате ли да шашнете семейството си с една невероятно, оригинална и адски вкусна закуска. Няма нищо …Apr 5 2017skafeto.com
Начин на приготвяне: Отделете жълтъка от едно яйце, а останалите продукти разбийте с миксер или на ръка, като започнете да добавяте по малко от предварително пресятото брашно.
Когато сместа се сгъсти, продължете да месите на ръка, добавяйки от брашното, докато се получи меко тесто. Покрийте тавата с хартия за печене и оформете от тестото топчета, не по-големи от яйце. Наредете ги в тавата, като предвидите разстояние между тях, защото по време на печенето курабийките се надуват. Намажете ги с отделения разбит жълтък и ги поръсете със захар. За още по-добър вкус, можете да ги поръсите и със счукани орехи или бадеми. Печете курабийките в предварително загрята на 180 градуса фурна. Този прекрасен десерт е готов, когато придобие златист цвят.Бабина рецепта с мед и мащерка носи здраве и помага при кашлица и болно гърлоЗимата си тръгна, но време остава доста променливо. Един ден е за къси панталони, на другия пак вади…Apr 6 2017skafeto.com
