Да, можете да си купите великденски козунаци с много добро качество! Но съвсем различно е да си ги приготвите и опечете сами! Ако не сбъркате някъде следната рецепта, те сигурно ще бъдат по-вкусни от купешките! Само следвайте указанията и спазвайте пропорциите за отделните съставки! Разтваряте едно пакетче от 7 г суха мая или 1/2 кубче мая в 250 мл топло прясно мляко, заедно с 1 с.л. захар, и оставяте сместа на топло, за да бухне. Разбивате 5 яйца в 250 г захар до побеляване и постепенно добавяте 50 г разтопено и леко охладено масло (или олио).Тирамисуто ми беше любимата торта, но когато опитах този десерт, забравих за него! Ще си оближете пръстите!Тирамисуто е един от най-известните италиански десерти и определено е адски вкусно. Тортата, която в…Apr 2 2017skafeto.com

Прибавяте и вече втасалата мая, 2 ванилии, 50 г стафиди, 100 г начупен на парченца шоколад, настъргана кора от лимон и накрая – 1 кг брашно.

Размесвате всичко това до получаване на меко тесто. Оставяте го на топло, за да „бухне“ и го омесвате отново. Повтаряте тази процедура 3 пъти. Следва разделяне на тестото на 3 топки, които оформяте на рула и оплитате на плитка. Рулата поставяте във намазана с мазнина форма и ги оставяте да втасат така, че да изпълнят формата. Отгоре намазвате с разбития с 2-3 капки олио жълтък (за добиване на гланц) и обилно поръсвате със захар. Печете козунака във фурна на умерена температура (около 180 С). Внимавате да не загори. След изстиване нарязвате го на желани от вас парчета и го поднасяте на нетърпеливите роднини и гости. Нека да им е много сладък Великден!Най-вкусната домашна торта с пандишпанови блатове и шоколадов мус! Вижте страхотната рецепта! (ВИДЕО)Винаги е приятно да имаме нещо сладичко, с което да се поглезим след дълъг работен ден или на семейн…Mar 28 2017skafeto.com


loading...