чушки

Всеки от нас е изпадал пред дилемата какво да сготви и днес. Често се случва да нямаме никакви идеи и да се сещаме само за неща, които вече сме приготвяли стотици пъти.

Ето защо, днес сме решили да ви представим една страхотна рецепта за апетитни пълнени чушки с ориз и булгур. Приготвят се много лесно, а стават изключително вкусни. Вижте ги:Слави развърза кесията: Брои $150 000 за кеф на „Ку-ку бенд“През годините Слави Трифонов си извоюва реномето на строг, но справедлив работодател. Дългия е спосо…May 9 2019skafeto.com

Необходими са ни следните продукти: половин килограм кайма смес (телешко и свинско), десет-дванадесет чушки за пълнене, една глава лук, две-три супени лъжици олио, един морков, една чушка, една четвърт глава целина, две супени лъжици микс сушени зеленчуци, половин чаена чаша ориз, половин чаена чаша булгур, две супени лъжици доматено пюре, половин супена лъжица червен пипер, пресен джоджен, сол на вкус, една кофичка заквасена сметана, сокът на един лимон.

Начин на приготвяне: Задушаваме в малко олио ситно нарязаната глава лук, след което добавяме каймата, ситно нарязаните зеленчуци и две-три супени лъжици сушени зеленчуци. След като зеленчуците омекнат прибавяме измитите ориз и булгур, доматеното пюре и подправките.

Наливаме една купичка вода и оставяме да изври на слаб огън. С получената смес напълваме чушките и ги подреждаме в намазнена тава за печене. Наливаме вода, така че да се покрият до средата. Покриваме ги с фолио и ги печем в предварително загрята на сто и осемдесет градуса фурна за около един час.

Отстраняваме фолиото, вземаме си малко от течността, която се е образувала около чушките и в нея разбиваме една кофичка заквасена сметана, смесена с прясно изцеден лимонов сок. Заливаме чушките и ги връщаме обратно във фурната. Печем ги до готовност. Добър апетит!Разсекретиха визията на новата Лада Нива (Снимки)Без съмнение Лада е един от символите на съветското автомобилостроене от миналия век. Мнозина у нас …May 9 2019skafeto.com

loading...