Месни рецепти

Диана Любенова глези гостите си с тази гозба! Тайната ѝ е в подготовката на каймата, всички винаги си искат допълнително

Диана Любенова глези гостите си с тази гозба! Тайната ѝ е в подготовката на каймата, всички винаги си искат допълнително

Колкото и да е запълнен графикът на Диана Любенова, тя винаги намира време да готви вкъщи. Най-малко по два пъти в седмицата, това за нея е закон. Признава, че готви двойно – заради дъщеря си. „Тя не обича да яде много неща, ние – напротив, обичаме всякакви подправки и по много. Затова за не готвя отделно“, обяснява чаровната актриса. И продължава – обожава да има гости вкъщи и да им направи своя специалитет. Мексиканско чили. Винаги се получава страшно вкусно и всеки си иска допълнителна порция. Ястието си има и чалъм. Каймата трябва да се смели два пъти. Просто помолете в месарницата или в супера да го направят, ако нямате вкъщи машина за мелена на месо – едва ли ще ви откажат.Туршия – гръцка салата стана хит в Интернет! Адски вкусна е, а рецептата е супер леснаЕсента е сезонът, в който всеки българин мисли за зимата и съответно за зимнините, които иска да си …Sep 29 2017skafeto.com

Ето и какви продукти са необходими: телешко или пуешко месо смляно два пъти – около 1,200 кг, 1 връзка пресен лук, малко вряла вода, сол и черен пипер на вкус, малко червен пипер и кориандър на прах, люто чили – по желание, 300 г белени домати или доматен сос, консерва червен боб от 500 г, 1 кафена чашка червено вино – около 50 мл, пресен кориандър, 1 меко авокадо, сладък червен лук, сирене чедър. Задушете каймата и наситнения пресен лук в голяма тенджера. Може да използвате олио, но за предпочитане е зехтин. Добавете врялата вода, за да не се пържи, а да се задуши. Разбърквайте и когато стане на трици го махнете от котлона и овкусете с подправките. Върнете на котлона и добавете доматите, червения боб и виното. Оставете да къкри на слаб огън – колкото повече престои на котлона, толкова по-вкусно става. Поднесете чилито в купички, поръсено с дребни кубчета червен лук, нарязания пресен кориандър, кубчета авокадо и настърганото сирене чедър. Това е! Добър апетит!Забравете скъпите и съмнителни мезета в магазина! Тази супер рецепта за домашно филе „Елена“ е несравнимаУ нас всяка трапеза се нуждае от мезета, за да придобие завършен вид. Освен това винаги, когато имам…Sep 25 2017skafeto.com

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Черна вест потопи в скръб музикалните среди. Отиде си Божидар Масларски, който ще остане в…
error: Съдържанието е защитено!