Плескавицата е традиционно ястие в съседна Сърбия. То бързо навлиза и у нас и става много популярно. За хора, които не са много навътре в кулинарията, плескавицата и кюфтето изглеждат почти идентични, с разликата, че кюфтето е по-малко. Но въпреки това, плескавицата си има определени чалъми на приготвяне, които я правят толкова вкусна. Днес ви представяме рецепта, с която да си направите най-вкусната плескавица. Продуктите, които са ни необходими, са: по 300 грама свинско и телешко месо, 150 грама лук, черен пипер, сол, олио и люти чушки (по желание). Приготвянето започва като смесим двата вида месо и ги смелим. След това ги овкусяваме със сол и пипер. Добавяме и повечето от нарязания на ситно лук. По желание можем да добавим и нарязани люти чушки, които да придадат пикантен вкус.Страхотна рецепта за пълнени домати с пилешко месо и яйце! Стават много вкусни и много бързо!Доматите и пилето винаги са добра комбинация. Но от друга страна е доста изтъркана комбинация. Затов…Jun 17 2017skafeto.com
Когато хубаво омесим каймата трябва да я оставим да престои поне три часа на хладно място, за да поеме всички подправки. Следващата стъпка е да оформим плескавиците и да ги изпечем. За автентичен вкус на плескавица е най-добре да ги изпечем на скара, но ще станат хубави и ако решим да ги изпържим. Когато гарнираме чинията, можем да използваме останалия лук или пък да гарнираме като на снимката. Тук вече правила няма.Ето как да приготвите бързо тази извънредно вкусна яхния с кюфтенца и нахут! (ВИДЕО)Гледайки на видеото с каква лекота домакинята приготвя яхния с кюфтенца и нахут, не може да не пожел…Jun 7 2017skafeto.com
