наденица с праз

Днес ще ви предложим рецепта за едно ястие, което е истинска наслада в студените зимни дни – пържена наденица с праз и яйца. Прилича на омлет, но не е, защото се пече във фурна. Което всъщност улеснява приготвянето на рецептата, просто ще трябва да изсипете цялата смес в тава и след това да изчакате печката да си свърши работата. При избора на наденица имате пълна свобода – можете да заложите както на петрохан, така и на суров суджук. Все пак препоръчваме за тази рецепта испанския колбас чоризо, изключително подходящ е наистина.

Ето и необходимите продукти:
✔️ яйца – 9 броя
✔️ наденица – 200 грама
✔️ праз – 1 стрък
✔️ печени червени чушки – 3 броя
✔️ олио – 1/3 чаена чаша
✔️ розмарин – 1/2 чаена лъжичка
✔️ сол – ½ чаена лъжичка
✔️ черен пипер – 1/4 чаена лъжичка
✔️ по желание – пушен или лют червен пипер на вкус, масло – за намазване.Баба ме гощава с това ястие всяка зима – кебап със свинско месо и праз, просто няма толкова вкусна гозбаДнес ще ви предложим изпитана бабина рецепта за едно наистина зимно ястие – кебап от свинско месо с …Jan 14 2018skafeto.com

Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете на ситно наденицата, праза и червените чушки

Пиперките може да са и от буркан, ако не сте се възползвали от есенните ни съвети и не сте направили зимнина. Сгорещете олиото в тиган и запържете наденицата, праза и чушките. През това време разбийте в купа яйцата с подправките – солта, черния пипер, розмарина и ако сте любители на лютото – лют червен пипер.

Можете да сложите и пушен червен пипер, става много вкусно. Добавете в тигана и разбитите яйца и бъркайте за около 3-4 минути, след което отстранете от огъня. С парче масло намазнете тава. Изсипете в нея сместа от тигана и пъхнете в предварително загрятата на 200 градуса фурна. Печете между 12 и 15 минути или докато ястието придобие апетитна златиста коричка. Това е нашата рецепта за наденица с праз!

Добър апетит!Идва ѝ времето – царицата на зимната трапеза, неповторимата капама. Няма по-богата и вкусна гозба от неяНяма по-богато ястие от капамата. Тази традиционна гозба неслучайно има реномето на царицата на зимн…Dec 19 2017skafeto.com


loading...