Хапва ви се нещо леко и вкусно? Тази рецепта за пилешки пържоли със стафиди, приготвени с мед и лимон е страхотна идея както за вечеря, така и за обяд. Подходяща е за топлите летни дни, които тепърва ни предстоят, защото както знаем, пилешкото месо е леко, не натоварва стомаха и няма почти никакви мазнини. Рецептата е изключително лесна и бърза, така че със сигурност ще ви допадне.
Необходими са ни следните продукти:
– три броя пилешки пържоли от бут;
– половин чаена лъжичка индийско орехче;
– една чаена лъжичка сух джинджифил;
– един лимон;
– една супена лъжица мед;
– петдесет грама масло;
– една шепа стафиди;
– сол на вкус.
Начин на приготвяне: Разтапяме маслото в голям тиган на загрят котлон и разпределяме пържолите в него. Овкусяваме ги със сух джинджифил, индийско орехче и сол, като ако желаете, можете да ги овкусите преди да сте ги сложили в тигана, за да втриете подправките с ръце в месото.
Между пържолите разпределяме резени лимон – около четири парченца. Оставяме ги така да се готвят за около пет минути. След това ги обръщаме, намазваме ги с меда от глухарчета, заливаме със сока на половин лимон и поръсваме със стафиди.
Отново ги оставяме да се готвят, но този път за около десетина минути. След това ги обръщаме. Оставяме ги така за около пет-шест минути или до готовност и след това ги махаме от котлона.
Пилешките пържоли, приготвени по тази рецепта, чудесно си пасват с гарнитура от пържени картофки и свежа, сезонна салата. Добър апетит!Страшно лесна рецепта за запеканка – рулца от тиквички с пилешко месо, ще ви молят и за допълнителноДнес ще ви предложим една уникална рецепта. Бърза и лесна за изпълнение, а резултатът е изключително…Aug 9 2018skafeto.com
