Ако обичате да си хапвате пилешко месо, но вече сте изчерпани и изобщо не се сещате по какъв нов начин да си го приготвите, тази рецепта ще ви бъде от голяма полза. Ето колко лесно и бързо можете да си приготвите пилешко филе на тиган с меден сос, което е подходящо както за вечеря, така и за обяд.Приятелка направи тази запеканка и всички си облизахме пръстите! Вече я правя само по тази лесна и бърза рецептаВсеки от нас има моменти, в които му се хапва нещо вкусно, но което не изисква много време и е лесно…Oct 13 2017skafeto.com
Необходими са ни следните продукти:
✔️ 1/2 килограм пилешко филе,
✔️ 2 супени лъжици масло,
✔️ 2 скилидки чесън,
✔️ 1 супена лъжица ябълков оцет,
✔️ 1 супена лъжица соев сос,
✔️ 100 грама мед,
✔️ сол на вкус,
✔️ щипка черен пипер,
✔️ малко брашно за овалване на филето,
✔️ няколко супени лъжици олио за пърженето.
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото филе на тънки парчета и ги овкусяваме със сол и черен пипер. Оставяме ги за известно време така, за да поемат от солта и пипера и ги овалваме съвсем леко в брашно. Загряваме малко олио в подходящ тиган и ги изпържваме до готовност.
След като сме изпържили всички филенца махаме олиото от тигана, загряваме в него масло и запържваме ситно нарязания чесън. Когато е запържен, прибавяме оцета, соевия сос и меда. Бъркаме на слаб огън докато получим средно гъст сос.
След това слагаме отново пилешкото в тигана като го обръщаме често, за да може да си поеме хубаво от соса. Готвим го около две-три минути, след което го сваляме от котлона. Сервираме пилешкото филе в меден сос със сезонна салата и охладено бяло вино!
