Вижте тази страхотна рецепта за свински ребърца на фурна с мед, които се приготвят и лесно, и бързо, а стават изключително вкусни и крехки. Толкова е лесно!Супер бърза рецепта за цяло пиле на фурнаЕто каква чудесна рецепта за пиле със зеленчуци сме ви приготвили днес! Става и бързо, и лесно и мно…Mar 13 2019skafeto.com
Необходими са ни следните продукти:
✔️ един килограм свински ребърца,
✔️ една-две супени лъжици провансалски билки,
✔️ една супена лъжица сол,
✔️ две супени лъжици мед,
✔️ една супена лъжица горчица,
✔️ две щипки червен пипер,
✔️ три супени лъжици зехтин.
Начин на приготвяне: Натриваме свинските ребърца, както са цели, със сол, черен пипер, червен пипер, провансалски билки и зехтин. Поставяме ги в подходяща купа, завиваме ги със стреч фолио и ги оставяме в хладилника за едно денонощие.
След като престоят достатъчно време ги отвиваме и ги намазваме с мед и горчица. Завиваме ги отново, но този път с алуминиево фолио.
Загряваме фурната на сто и осемдесет градуса и печем плътно завитите ребра за един час. След това махаме фолиото, увеличаваме фурната на двеста градуса и продължаваме печенето за около петнадесет-двадесет минути от всяка страна или докато не се получи желаният загар.
За да проверим до каква степен е изпечено месото, можем да го срежем. Времето за изпичане на свинските ребърца не може да бъде точно определено, защото много зависи колко са дебели и какъв слой мазнина има по тях. Затова е добре да ги проверяваме. Когато са готови ги изваждаме от фурната, завиваме ги за кратко с алуминиевото фолио и след това ги нарязваме, за да ги поднесем.
