Истински ренесанс изживява една позабравена рецепта, която тези дни отново се завъртя в кулинарните форуми. Масово домакини я споделят с приятелите си в социалната мрежа Фейсбук, а вкусотийката за броени часове се превърна в тотален хит. Рецептата е за лесен, бърз и страшно вкусен картофен кекс, който е на практика е по вкуса на всеки. Може да ни спаси в напечени ситуации, когато са ни изненадали внезапно гости или да послужи за вкусна семейна вечеря или обяд. Ето и самата рецепта. Необходими продукти: 1 килограм картофи; 2 кренвирша; 1 буркан кисели краставички; 100 грама топено сирене; 100 грама кашкавал; 2 яйца; 1 чаена чаша прясно мляко; сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне: Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода. След това ги пасирайте с пасатор до получаването на пюре.По-мързеливо от това, здраве му кажи! Дори не пускам миксера, бъркам, пълня, пека и получавам вълшебни кексчетаТази рецепта е наистина уникат. Толкова е лесна и мързелива, подходяща е и за абсолютно начинаещи го…Aug 16 2017skafeto.com
Смесете картофите с яйцата, млякото и подправките и разбъркайте до получаването на хомогенна смес. Вземете форма за кекс и я намажете равномерно с масло. Изсипете половината от получената смес във формата за кекс. Отгоре наредете равномерно нарязаните кисели краставички, кренвиршите и топеното сирене. Изсипете и втората половина от сместа, за да „запечатате“ картофения кекс. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Минута-две преди да прекратите печенето, поръсете отгоре с настъргания кашкавал. Кексът е вкусен и в постния си вариант – просто се приготвя без кренвиршите. Всички онези, които не харесват кренвиршите, могат да ги заменят с друг колбас – в магазините вече е пълно с най-различни качествени немски наденички, вурстчета и шунка.Този кекс в чаша става само за 5 минути и е адски вкусен! Ето как да си го приготвим! (ВИДЕО)Сладкишите винаги са на почит. Всеки човек от време на време обича да си похапва нещо сладичко, коет…Aug 21 2017skafeto.com
