Изминалият уикенд беше идеален повод за среща със стари приятели. Когато отидохме на гости на моя позната, още от вратата ни лъхна уникално приятен аромат, а когато тя сервира импровизирания обяд, нямахме никакво време за приказки. Тях оставихме за след това, когато и последното парченце от тази перфектна запеканка с картофи беше ометено. Домакинята сподели с удоволствие рецептата си, а аз не пропуснах възможността да си я приготвя още на следващия ден. Повярвайте, заслужава си труда! Ето как се случват нещата в кухнята. Необходими продукти: 10 – 12 картофа (количеството на продуктите може да се увеличава или намалява пропорционално според големината на тавичката за печене);Вкусен, лесен и бърз миш маш на фурна, става само за 30 минути – по изпитана селска рецепта (ВИДЕО)Такъв миш маш ще ви предложим, че ще скокнете веднага да го направите. Защото е лесен, вкусен и став…Jun 8 2017skafeto.com
2 – 3 скилидки чесън; 1 опаковка млечна майонеза; 1 кофичка кисело мляко; 300 – 400 грама кашкавал (може да го замените с топено сирене, пармезан или друго кашкавалено сирене, което имате под ръка вкъщи);
магданоз и/или копър – за наръсване; сол и червен пипер – за наръсване. Начин на приготвяне: Обелваме картофите и ги нарязваме на тънки кръгчета. Намажете с масло тавичката за печене и наредете в нея картофите. Поръсете ги равномерно със сол и червен пипер. Добавете нарязания на ситно чесън. Намажете със смес от майонезата и киселото мляко. По желание към тях можете да добавите и малко горчица. Печете запеканката в предварително загрята на 180 градуса фурна. Когато запеканката е почти готова, я поръсете с настъргания кашкавал. След това продължете да печете, докато кашкавалът се разтопи. Освен че е бърз, лесен и вкусен вариант за обяд или вечеря, тази запеканка е също така идеалното мезе за халба хубава изстудена бира.Това е лятната рецепта, с която ще вземете акъла и на свекървата даже! Няма човек, който да не ги е харесалВземете празен лист, отваряйте бележника с рецепти и го залепете най-отпред. Защото е много вероятно…Jun 6 2017skafeto.com