Постни рецепти

Вуйчо ми е страшен табиетлия, а това е любимото му мезе – хрупкави тиквички на фурна. Върви и с бира, и с вино!

Вуйчо ми е страшен табиетлия, а това е любимото му мезе – хрупкави тиквички на фурна. Върви и с бира, и с вино!

Какво е лятното меню без тиквички? Днес ще ви предложим една наистина страхотна рецепта – хрупкави тиквички на фурна. Каква ти рецепта – та това си е истинска находка. Ще получите уникално мезе – става хем за бира, хем за вино, бяло или розе. А освен това тази рецепта е изключително подходяща и за начинаещи готвачи, защото всичко се прави невероятно бързо и лесно. Това ще ви стане ясно само като видите списъка с необходимите продукти: 2 броя тиквички, 1 чаена чаша настърган кашкавал, половин чаена лъжичка черен пипер. Това е! Първото нещо, което трябва да направите, е да подготвите тиквичките. Измийте ги хубаво и ги рендосайте с кората. Меката най-вътрешна част – тази със семките, не ви трябва. Нея мажете да използвате за друга рецепта с тиквички.Винаги готвя тази манджа, когато кумовете ми идват на гости! Запеканка с тиквички – идеално е за лятотоТиквичките са един от най-употребяваните продукти по време на летните жеги. Днес ще ви предложим оба…Aug 2 2017skafeto.com

Следващият продукт, който трябва да рендосате, е кашкавалът. Внимание. Той трябва да бъде изключително твърд

Подходящ е пармезан, но ще свърши работа и друг, стига да е достатъчно твърд. Разбъркайте тиквичките заедно с настъргания кашкавал с ръце, като добавяте и черния пипер. Застелете голяма тава, най-добре тавата на фурната, с хартия за печене и сложете по една чаена лъжица от сместа, но не оформена като кюфте, а тънко, като малка палачинка. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути, или докато крайчетата им добре се препекат. Извадете хрупкавите тиквички от фурната, изчакайте да изстинат напълно и тогава ги отделете от хартията за печене. Готово! Може да сервирате хрупкавите тиквички със сос от кисело, мляко чесън и копър, или друг подходящ или любим сос. Добър апетит!От балкона на комшиите все ухае страшно апетитно! Когато обаче ме почерпиха с тези кюфтета от тиквички, останах безмълвенТиквичките, безспорно, са една от най-обичаните храни през лятото! Вървят както топли, така и студен…Jul 25 2017skafeto.com

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
Средата на август е, първи ден от новата работна седмица, много от приятелите ви са…
error: Съдържанието е защитено!