Днес ще ви предложим рецепта за една уникално вкусна и лесна за приготвяне разядка – апетитен пастет от варени яйца и пресни подправки. Този пастет е абсолютно универсална храна – става за приготвяне на сандвичи за закуска, подходящо е да го сложите в купичка по време на обед или вечеря, върви и със сухар за мезе на водка или ракия.

Ето какви продукти ще са ви необходими, за да си приготвите апетитния пастет от варени яйца и пресни подправки: варени яйца – 3 броя, извара – 100 грама, пресен лук – 1 стрък, краве масло – 1 супена лъжица, целина – 5 стръка, магданоз – 5 стръка, джоджен – 3 стръка, черен пипер – 1/2 кафена лъжица, сол – 1/2 чаена лъжица.

Първо е необходимо да сварите яйцата до твърдо състояние.

Мандарини – пикантна разядка с кашкавал и чесън. С това мезе ще оберете точките на всички около трапезатаДнес ще ви предложим една рецепта, с която ще се превърнете абсолютно безусловно в звездата на трапе…Jan 16 2018skafeto.com

Поставете яйцата в студена вода и ги оставете за поне осем минути, след като тя заври. Охладете ги и ги обелете. Подгответе и подправките. Измийте ги и от лука изрежете бялата част. Тя не е необходима и ще се ползват само перата. Оттук насетне имате два варианта.

Първият е по-лесен, а при него ще получите фино смлян пастет. Единственото, което трябва да направите е да сложите всички продукти в блендер и да ги смелите.

Ако искате обаче съставките да са по на едро и да се усещат, то трябва да използвате старомодния метод – помогнете си с нож и ренде.

Яйцата рендосайте на едрото ренде, а подправките накълцайте на дребно, след което объркайте всичко добре с вилица.

По желание може да замените подправките с други пресни подправки – например копър, прясна мащерка, пресен риган. Изборът е ваш.

Добър апетит!В българското село Долни Раковец грипът не припарва. Ето рецептата за раковското масло – най-мощния лек срещу гадната болестХората от едно българско село нямат и представа какво означава думата грип. Става въпрос за Долни Ра…Jan 15 2018skafeto.com

loading...