Постни рецепти

Експлозия на удоволствието в устата ви: Картофи Дофине по уникална френска рецепта

Експлозия на удоволствието в устата ви: Картофи Дофине по уникална френска рецепта

Хубавата храна е за ценители. Френската кухня пък е сред най-изисканите и е един от поводите за гордост на народа. От картофите Дофине човек буквално се облизва пръстите от наслада и дълго време след това не иска да опита нищо друго. Това е кулинарно изкуство, но сред най-хубавите му качества е, че се приготвя лесно, бързо и не са нужни много продукти. Картофите Дофине могат спокойно да се превърнат в шедьовър за най-капризните гастрономи. Освен вкусна, рецептата изглежда ефектно и върши чудесна работа както за празничната трапеза, така и за най-претенциозните ви и взискателни гости. Рецептата за картофите е от югоизточна Франция, в едноименната провинция Дофине. Каква е рецептата за тази превъзходна гозба?Най-простата и най-успешна рецепта за домашен хляб. По-вкусен не може да бъде!Всички хора обичат да си похапват домашен хляб. Едва ли има човек, който да не е изпитвал следното у…Oct 6 2017skafeto.com

Необходими са ви картофи от среден размер, колкото се може да са по-еднакви на големина, масло, твърдо сирене. Още – сол, черен пипер и други подправки, които се прибавят по вкус. Приготвянето започва с обелване на картофа, след което изрязвате малко парченце от единия му край, може да е вертикално. После режете картофите по цялата дължина, но в никакъв случай не до края, а оставяте поне 1 см. преди него. После се поставят в тенджера и се варят. След като са готови, ги оставяте да престоят 15-20 минути. След това ги вадите, поставяте ги в съд за печене, най-добре йена, слагате сол, черен пипер и подправки по избор. Във вътрешността на картофите оставяте една чаена лъжица масло, по желание на всеки картоф можете да добавите и ситно нарязан чесън. Отгоре на всеки компир слагате парче твърдо сирене или кашкавал, може и двете. Покривате с фолио, пече се във фурната на 200 градуса около 50 минути, или докато не станат готови. После похапвате.Изпробвана рецепта – ето как да си направите домашна майонеза без яйца. Фасулски лесно е, а винаги става толкова вкуснаДнес ще ви предложим една рецепта за домашна майонеза, за която обаче не са необходими яйца. Тоест н…Oct 4 2017skafeto.com

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Препоръчано
В днешно време религиозните хора не се срещат много често. Още по-рядко са младите хора,…
error: Съдържанието е защитено!