крем

За да имаме здрав стомах и да поддържаме добра фигура е важно да се храним разнообразно. Трябва да приемаме не само сухи храни, но и течни, за да не натоварваме прекалено много стомаха си. Ето защо е от голямо значение колко често консумираме супи и яхнии. И ако супата не е любимо ястие на всички, то когато я приготвим под формата на крем определено нещата коренно се променят.

Днес сме решили да ви представим една страхотна рецепта за крем супа от тиквички, която има страхотен аромат, защото е гарнирана със синьо сирене и се приготвя много лесно. Освен това не отнема много време и е подходяща за дните, в които нямаме много време и бързаме да приготвим нещо вкусно, здравословно и полезно.Още две великолепни идеи за празничната трапеза на Великден: Супа – от коприва и от спанакПродължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецепти…Apr 26 2019skafeto.com

Необходими са ни следните продукти: осемстотин грама тиквички, шейсет грама лук, шейсет грама праз, една-две скилидки чесън, петдесет грама крема сирене „Филаделфия“, двадесет и пет грама масло, петдесет грама синьо сирене, сол на вкус, щипка черен пипер.

Начин на приготвяне: Почистваме лука, чесъна и праза и ги накълцваме на дребни парченца. Слагаме маслото в тенджера, загряваме го и задушаваме зеленчуците за кратко. Без да белим тиквичките ги нарязваме на кубчета и прибавяме и тях при задушените зеленчуци, за да се задушат и те като разбъркваме периодично. Наливаме триста милилитра вода, подправяме със сол и черен пипер и увеличаваме огъня с една-две степени. Готвим за около петнадесет-двадесет минути докато омекнат всички зеленчуци в тенджерата.

Сваляме тенджерата от котлона, прибавяме крема сиренето и малка бучка от синьото сирене и пасираме всичко докато получим гладка, кремообразна текстура. Поднасяме крем супата като гарнираме всяка порция с парченце синьо сирене. Добър апетит!Удивително: Супата е научила човека да казва „в“ и „ф“През 1985 г. американският лингвист Чарлз Хокет отбелязва, че в древните езици липсват звуците „в“ и…Mar 20 2019skafeto.com

loading...