Рецептата за македонска баница, която ще ви предложим, е истинска находка. Резултатът е невероятен – получавате едно бижу, което направо се топ и в устата ви. А голямото преимущество е, че се прави изключително бързо и лесно. Спокойно може да се пробва и напълно начинаещ готвач, а крайният изход винаги е гарантирано удоволствие. Както се казва – ще си изядете и пръстите от кеф. Необходимите продукти са: един пакет кори за баница, пет яйца, 300 грама сирене, 200 грама газирана вода, едно пакетче бакпулвер, 100 грама олио. Първото нещо, което трябва да направите , е да накъсате корите на тънки ивички. Може, разбира се, да използвате и нож. В отделна купа разбийте останалите продукти – първо яйцата, а после добавете натрошеното сирене, газираната вода, олиото и бакпулвера. Разбъркайте много добре.Много лесна баница на тиган със сирене и яйце, семейството ви ще си оближе пръститеИма ли човек, който да не обича баница. Ако имаше, отдавна да се е разчуло! Но такъв уникат все още …May 15 2017skafeto.com
Сега идва „най-трудоемката“ част от рецептата
Не се плашете де! Трябва просто да разделите корите лента по лента. Прибавете лентите на три – четири пъти към яйчената смес, като бъркате внимателно, за да не се накъсат. Вземете една тава, намаслете я и я поръсете с брашно. Сега прехвърлете сместа с напоените кори в тавата и изравнете. Печете между 40 и 50 минути на предварително загрята на 180 градуса фурна. Видяхте ли колко е просто. Няма редене, няма чудесии, всичко се смесва и се изсипва в тавата. А става неземна вкусотия. Ще се убедите, когато направите тази македонска баница. Добър апетит!Ароматът на тази баница със сирене и кашкавал ни връща в детството, а вкусът е…Ароматът на вкусна гозба е в състояние за минути да ни пренесе през годините и да ни върне в детство…May 10 2017skafeto.com
