Омръзна ли ви да приготвяте само полуфабрикати и спагети? Тогава пригответе си т.нар. „кашкавалено хлебче на тиган“. Това става по следния начин. Разбивате 2 яйца със 150 г заквасена сметана, като сте прибавили черен пирер и сол – на вкус и в зависимост от солеността на избрания основен продукт – кашкавал (евентуално сирене). Добавяте 3 с.л. брашно, 200 г настърган кашкавал или моцарела, нарязани зелени подправки (на вкус) и 1 връзка магданоз и разбърквате старателно сместа до видимото й хомогенизиране (може да добавите и нарязана на парченца шунка или чушка – на кубчета).Почти няма човек, който да не обича пърленката! А ето как да си приготвим сами вкусна чеснова пърленка! (РЕЦЕПТА)Има ли някой, който да не обича вкусната ароматна пърленка? Аз лично не познавам такъв човек! Те са …Dec 15 2016skafeto.com
Загрявате в тиган 1 с.л. слънчогледово олио, изсипвате в него тестото и го пържите под капак, на умерен огън от 5 до 7 минути.
След като обърнете хлебчето с помощта на две дървени бъркалки, продължавате пърженето този път без капак в продължение на нови 5 минути. За да сте сигурни, че при обръщането хлебчето няма да се разчупи, може предварително да го разрежете приблизително наполовина, след което обръщате последователно разрязаните части. Така получавате едно изумително сочно хлебче! Да ви е сладко!Разточвате тестото, добавяте бекон, кашкавал и печете… Никой не вярва, че най-вкусната и красива вечеря става точно за половин час! (ВИДЕО)Не винаги най-вкусната и красива вечеря трябва да отнема часове в кухнята. Днес ви представяме тази …Jan 13 2017skafeto.com
