Отраснах с тази рецепта и сега е неизменна част от менюто на моето семейство – всички ги обожават. Ето как се приготвя тази убийствена вкусотийка.
Необходими съставки:
чушки – 6 бр.
кайма – 250 г смес
кашкавал – 50 г
сирене – 150 г
кисело мляко – 2 с.л.
яйца – 2 бр.
магданоз – 2 – 3 стръка
черен пипер – щипка
сол – щипка
Страшно вкусни и ароматни пълнени чушки с ориз на фурна, направо се топят в устата, но си има и един чалъмПълнените чушки с ориз на фурна са традиционно българско ястие. Днес обае ще ви предложим една по-не…Jan 26 2018skafeto.com
Начин на приготвяне:
Чушките се оформят като лодки и се почистват от семките (на снимката се вижда как са оформени).
Кашкавалът се нарязва на малки кубчета, а магданозът се наситнява.
В дълбока купа смесваме последователно и разбъркваме яйцата, солта, черния пипер, магданоза, киселото мляко, каймата, кашкавала и сиренето (натрошено).
Чушките се овалват в малко олио и сол (може и с четка) и се слагат в суха тавичка.
С получената смес пълним чушките и ги слагаме да се пекат първо на умерена фурна (около 15 мин), след това увеличаваме градусите и печем до готовност.
Много лесно и вкусно ястие.
Източник zajenata.bgС тази рецепта избих рибата: Маринованите ми чушки карат всички да си оближат пръститеВ момента сме в сезона на приготвяне на зимнината. Всяко семейство има любими неща, които обича да с…Sep 11 2017skafeto.com
