великденски венец

Днес сме решили да ви представим една страхотна рецепта за сусамов великденски венец, с който да зарадваме близките и приятелите си в деня на Великден. В повечето случаи предлагаме едни и същи козунаци, които вече са ни омръзнали и затова тази рецепта е подходяща да разнообрази великденската трапеза.

Венецът се приготвя много лесно и бързо и затова ще ви допадне веднага. Вижте го.Още две великолепни идеи за празничната трапеза на Великден: Супа – от коприва и от спанакПродължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецепти…Apr 26 2019skafeto.com

Необходими са ни следните продукти: 400 грама брашно, 100 грама сусам на зърна, 250 милилитра прясно мляко, една чаена лъжичка кондензирано мляко, едно яйце, един жълтък, 75 грама краве масло или маргарин, 30 грама мая, една чаена лъжичка джинджифил, седемдесет и пет грама захар, една щипка сол.

Начин на приготвяне на нашия великденски венец

Пресяваме брашното в купа и по средата правим кладенче. В него изсипваме предварително готовата мая, която сме разтворили в топло прясно мляко и сме изчакали да шупне. Прибавяме останалото мляко, седемдесет и пет грама от сусамовите семена, маслото, захарта, яйцето, солта и джинджифила. Омесваме хубаво тестото и го оствяме да втаса на топло.

От тестото правим три ленти с дължина около петдесет сантиметра. Оплитаме ги на плитка, оформяме от нея венец в намазнена тава, в която ще печем след това и оставяме да втаса още веднъж. Правим смес от кондензирано мляко и разбит жълтък и намазваме великденския венец с нея. Посипваме с останалите сусамови зърна и печем на двеста градуса за около тридесет и пет минути.

Във Великденската сутрин поднасяме сусамовия венец с чаша мляко и шарени великденски яйца.

Добър апетит и весело посрещане на великденските празници!Интересни идеи за боядисване на Великденските яйцаСамо след няколко дни ни предстои да посрещнем един от най-големите и светли християнски празници – …Apr 24 2019skafeto.com

loading...