За тази вкусна порция е необходима само една тиквичка. Освен това, за да я приготвите трябва да имате и 3 моркова, една глава лук – малка, 4 скилидки чесън, една супена лъжица доматено пюре, олио и сол на вкус. Ето как да ги приготвите – лесно и бързо: Трябва да обелите морковите, след което да ги настържете на ренде. Лукът пък нарежете на ситно, а самата обелена тиквичка я нарежете на малки кубчета. Сложете готовите кубчета в купа и сложете малко сол на вкус.Страхотна рецепта за постни сарми със сини сливи! Ще си оближете пръстите! (ВИДЕО)В момента сме във времето на Великденските пости, а освен това навън зимата все още не си е отишла. …Mar 13 2017skafeto.com
Доматеното пюре го размесете с половин чаша вода. След това задушете тиквичките, а отделно в друга тенджера задушете лука с морковите в малко олио.
Когато зеленчуците се позачервят, тогава изключете котлона. След това ги смесете с готовите тиквички и добавете доматената течност. Всичко това го задушете отново, но за 4-5 минути. Накрая поръсете с настърганите скилидки чесън, вижте дали е добре на сол и го поднесете на масата. Може да се консумира както топло, така и студено. Споделете тази прекрасна и бърза рецепта!
