рошава баница

Днес ще ви предложим една рецепта, която наистина е хит. Моментална „рошава“ баница. Става много бързо и адски лесно – подходяща е дори за човек, който за първи път е разбрал къде точно се намира кухнята в апартамента. Ето и какви са необходимите продукти: 4 дебели кори от пакет с грамаж 500 гр., 150 гр. сирене, 50 гр. краве масло (може да го замените с друг вид мазнина), 3 яйца, 250-300 мл. газирана вода, щипка сол.

Първото нещо, което трябва да направите, е да намазните с малко олио дъното на тавата (диаметърът не трябва да е над 30 см), в която ще печете баницата. След това сложете една от четирите кори на дъното. Останалите три кори навийте на руло и с нож нарежете ленти, като те не трябва да са по-широки от 1 см.Имам една леля, каква македонска баница прави, топи се в устата като маслоРецептата за македонска баница, която ще ви предложим, е истинска находка. Резултатът е невероятен –…Jun 9 2017skafeto.com
Тази рецепта е истински хит – „рошава“ баница! Лесно и бързо

Сега трябва да развиете лентите. Най-лесно това ще стане, ако приготвите една голяма купа и пускате нарязаните рулца от височина поне половин метър. При падането си те ще се развият сами. Върху наложената в тавата кора сложете няколко бучки студено краве масло.

Сега с една трета от лентичките направете първия етаж на рошавата баница, като се стремите да няма празни места. Върху лентите сложете половината от строшеното сирене и полейте с половината от маслото, което трябва да разтопите.

Повторете същата процедура още един път, а накрая завършете с последната третина от лентичките – последния етаж на баницата. Разбийте яйцата до получаването на еднородна смес. Добавете към тях щипка сол и газираната вода. Леко разбъркайте и равномерно полейте баницата. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете около 30 минути или до получаването на златист загар. Готовата опечена рошава баница покрийте с кърпа и оставете да почине 10 – 15 минути.

Добър апетит!Много лесна баница на тиган със сирене и яйце, семейството ви ще си оближе пръститеИма ли човек, който да не обича баница. Ако имаше, отдавна да се е разчуло! Но такъв уникат все още …May 15 2017skafeto.com

loading...