https://c2p.cleverwebserver.com/dashboard/64072cc3-d637-11ea-a150-cabfa2a5a2de

Пицата е гордостта на италианската кухня. И е една от най-обичаните храни в целия свят. Няма значение дали човек е в София, Рим, Лондон, Ню Йорк или в далечна Австралия – винаги ще има някое местенце, където ще може да си поръча вкусна и апетитна пица. А ако не ви мързи, можете и да си направите и чудесна домашна пица. Идеална е за вечеря, а се харесва от всички. И нещо важно – вече напълно е отхвърлено виждането, че пицата всъщност е вредна храна. Точно обратното – комбинираните в нея продукти са разнородни и много полезни. Ще ви предложим рецептите за две домашни пици. Първата е с лук и гъби. Необходимите продукти са: 300 гр. готово тесто за пица, 200 гр. кренвирши, 200 гр. доматен сос, 150 гр. печурки, 150 гр. кашкавал, 100 гр. топено сирене, 1/2 глава лук, 2 скилидки чесън, 2 с. л. зехтин. Лукът се нарязва на полумесеци. Гъбите се белят и шапките се режат на тънко. Чесънът се наситнява. Кренвиршите се режат на шайби. Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Топеното сирене се нарязва на шайби. Тестото се разточва върху набрашнен плот. Прехвърля се върху лист хартия за печене и се намазва с доматения сос. Поръсва се с чесъна, кашкавала и топеното сирене. Отгоре се слагат лук, гъби и кренвирши. Пицата се пече 12 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор. Изважда се и по края ѝ се намазва със зехтин.Бърза пица на тиган! Вижте как лесно да си приготвим вкусен обяд!Обядът е важно ядене, но често пъти в забързаното ни ежедневие, нямаме време да си приготвяме готвен…Jun 20 2017skafeto.com

Втората рецепта е за пица „Маргарита“ – може би една от най-известните в цял свят

Ще ви трябват: 250 гр. брашно, 150 гр. кашкавал, 1 с. л. зехтин, бялата част на 1 стрък чесън, 4 домата, около 100 мл вода, 1 ч. л. суха инстантна мая, 1 ч. л. сол, 1 с. л. зехтин, 1 стрък пресен босилек. Пресейте брашното, изсипете го на плот и направете кладенче. В него поставете зехтина, солта и маята. Омесете меко и пухкаво тесто, като прибавяте постепенно водата. Готовото тесто поставете в купа и покрийте с влажна кърпа. Нека да е на топло място, за да втаса добре. След това го разточете в кръгла форма с дебелина 1 см. Доматите се нарязват на кръгчета и се поставят в купа. Чесънът се нарязва на ситно (или се счуква), размесва се с 1 с. л. зехтин и сол. Блатът се поставя в намазана със зехтин тава, отгоре се нареждат доматите. Върху тях се разпределя нарязан на филийки кашкавал. Поръсва се с босилек. Пече се 10-15 минути в максимално загрята фурна, докато кашкавалът добие златист цвят. Добър апетит!Най-вкусната пица е домашната! Вижте как да си я приготвим бързо и лесно! (ВИДЕО)Пицата е любима храна на много от нас. Но рядко се сещаме да си направим пица вкъщи. А когато я прго…Jan 29 2017skafeto.com