Постни рецепти

Тайната на най-вкусните картофки с копър и чесън е разкрита: Ето какво трябва да направите, преди да ги пъхнете във фурната

Тайната на най-вкусните картофки с копър и чесън е разкрита: Ето какво трябва да направите, преди да ги пъхнете във фурната

Картофите са един от най-масовите продукти, които присъстват на трапезата ни всеки ден. Освен че са вкусни, те съдържат и извънредно полезните за човешкия организъм витамини B3, B5, B6, С, К и J. Слагаме ги в много от най-вкусните български манджи, но и самостоятелно приготвени, те имат с какво да ни изкушат.
Предлагаме ви една от най-добрите бабини рецепти за вкусни картофки с копър и чесън на фурна. Тайната й се крие в това, че преди да се кротнат във фурната, те се бланшират във вряла вода за няколко минути, след което стават истински деликатес.
Необходими продукти:
500 грама картофи;
1 супена лъжица ябълков оцет;
2-3 супени лъжици зехтин екстра върджин;
2 скилидки чесън;
2 щипки сол;
една връзка пресен копър.Пикантни кюфтета от тиквички и чесън: Комшийката ми даде тази рецепта и разбрах защо през ден тича до пазараВлизаме в сезона на тиквичките и най-вкусните пресни зеленчуци. Предлагаме и чудесна рецепта, която …Jun 5 2018skafeto.com

Начин на приготвяне:
Включете фурната на 200 градуса. Измийте и обелете картофите, след което ги нарежете на кубчета. Ако са по-дребни, може да се нарежат на половинки и четвъртинки. В тенджера кипнете вода и бланширайте в нея картофите за 7-8 минути. Вземете подходяща тава и покрийте дъното й с хартия за печене.
Отцедете картофите и ги разстелете равномерно в тавата. Добавете около 100 милилитра от водата, в която са бланширани. печете в продължение на 30 минути, като в последните 5 качете тавата в най-горна позиция или използвайте вентилатора, за да добият златист цвят. Измийте и нарежете на ситно копъра. Смесете го със счукания чесън, зехтина, оцета и солта. Когато картофите са готови, ги овкусете с получената смес и ги оставете за няколко минути да поемат от ароматите. Сервирайте ги топли.
Източник zajenata.bgИ с бира, и без бира – все е вкусно. Тази бабина рецепта за пилешки дробчета с лук и гъби на тиган просто няма грешкаПилешките дробчета се радват на широка популярност и любов в българската домашна кухня. Дали защото …May 18 2018skafeto.com

loading…


Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
- Как се казвате? - Анджелина. - Ух, че красиво, щото в наше село все…
error: Съдържанието е защитено!