Постни рецепти

Това са най-любимите ми кюфтета от тиквички. Тайната им е, че не се пържат, а се пекат на фурна

Това са най-любимите ми кюфтета от тиквички. Тайната им е, че не се пържат, а се пекат на фурна

Пригответе си печени кюфтенца от тиквички! Те стават чудесна гарнитура практически за всяко месно ястие – аламинут – като риба, пържоли, шишчета, печено пиле, дробчета… А може да ги хапнете и така – евентуално с млечен сос, приготвен с кисело мляко, чесън, магданоз или копър! Много са вкусни! Освен това – като всяко печено, а не пържено ястие – приготвят се лесно и не изискват прекомерно внимание на етапа „печене“. А и са „лека храна“ – не дразнят стомаха, както ако ги изпържите. Ето и рецептата за тяхното приготвяне. Обелвате 2 по-големи тиквички и ги настъргвате „на ситно“. Оставяте ги в гевгир или някаква удобна купа с дупки, така че да се отцеди техният сок.Съпругът ми не обичаше да яде тиквички, до момента, в който не вкуси от тези! Изяде ги за секунди и поиска още!За тази вкусна порция е необходима само една тиквичка. Освен това, за да я приготвите трябва да имат…Mar 22 2017skafeto.com

Смачквате или настъргвате на много ситно 3 обелени скилидки чесън, които, заедно с 100 г натрошено „на ситно“ сирене, 2 разбити яйца.

3 с.л. бяло брашно, 2 ч.л. бакпулвер, 4 с.л. галета, черен и бял пипер, сол или други подправки – „на вкус“, се прибавят към изцедените тиквички и сместа се разбърква много старателно, за да се хомогенизира. Следва оформянето на кюфтенцета – приятна, неангажираща процедура. След това вземате подходяща тавичка, поставяте на дъното й хартия за печене и подреждате върху нея кютенцата – на достатъчно разстояние едно от друго, разбира се. След като придобият златист цвят ги изваждате. И ги изяждате с голям кеф! Да ви е сладко!Баба показва как се прави вкусна домашна баница! Задължително за всяка домакиня (ВИДЕО)Има ли българин, който да не обича баница. Любима вкусотия – и за малки, и за големи, и за делничен …Apr 24 2017skafeto.com

loading…

Copyright © 2016-2017 SKAFETO.COM Всички права запазени.

До горе
Препоръчано
Швейцария е една от страните, които има изключително развито селско стопанство, в което кравите са…
error: Съдържанието е защитено!