Влюбих се в тази рецепта, тъй като е от серията „аламинут“ и „нямам време“, която се използва за бързи вкусотии. Сутринта, докато си пиехме кафето, съседката я спретна за няма и 15 минути, а резултатът направо ме смая.
Необходими продукти:
200 грама настъргано сирене
2 яйца
4 супени лъжици брашно
1/3 ч.л. бакпулвер
100-150 гр кисело мляко
сол, ако сиренето не е много солено.Този трик е незаменим и няма грешка – ето как баницата ви ще се надуе и ще стане много, много сочнаПритеснявате ли се, че баницата ви не се надува достатъчно и не е сочна? В такъв случай непременно о…May 28 2018skafeto.com

Начин на приготвяне:
В купа смесете сиренето, яйцата, бакпулвера, брашното и солта.
В получената смес сложете киселото мляко и бъркайте. Необходимо е да получите консистенцията на гъсти палачинки.
Вземете тиган с малък диаметър – около 20 см и незалепващо покритие. Намажете с масло и поставете на умерено силен котлон. Изсипете от сместа, така че да покриете дъното до дебелина най-много 1 см.
Пържете внимателно на не много силен огън от двете страни. Обръщайте от двете страни с помощта на широка шпатула за палачинки. Баничките трябва да имат златисто кафяв цвят, когато са готови.
Поднесете топли с напитка по ваш вкус!
Да ви е сладко!
Източник zajenata.bgЕто така баба ми прави баница – царица. Опитате ли я, ще разберете на секундата защо се нарича по този начинВсички сме яли какви ли не баници. Всяка баничарница си има своя рецепта, всеки дом – също. Но баба …Feb 6 2018skafeto.com

loading...