козунаци

С наближаването на Великденските празници сме затрупани от рецепти за най-различни козунаци. А всеки от нас иска да си приготви вкусен домашен козунак, с който да зарадва семейството и приятелите си и да направи трапезата си по-красива.

Ето защо днес сме решили да ви представим една страхотна рецепта за плетени козунаци с портокалови корички и шоколадови капки. Приготвят се лесно и бързо, а стават много вкусни. Вижте как:Козунак на конци, приготвен в хлебопекарнаС наближаването на Великденските празници всеки от нас иска да сложи на трапезата си вкусен козунак,…Apr 21 2019skafeto.com

Необходими са ни следните продукти: три яйца, един от жълтъците отделяме за намазване, двеста милилитра прясно мляко, сто и петдесет грама захар, една супена лъжица течен подсладител, една супена лъжица ракия, шестотин грама брашно, две пакетчета ванилия, една ампула лимонова есенция, кората на един лимон, седем грама суха мая, петдесет грама масло, четирдесет милилитра олио, захар за поръсване, едно пакетче шоколадови капки, една кутийка портокалови корички, филиран бял шоколад.

Начин на приготвяне: Изсипваме маята в малко количество затоплено прясно мляко, за да се активира, като прибавяме и една супена лъжица захар с малко брашно. Разбиваме яйцата с останалото количество захар с помощта на миксер.

Смесваме всички течни съставки с изключение на половината от мазнината и постепенно започваме да добавяме постепенно брашното. Замесваме меко, еластично тесто, което покриваме със стреч фолио и го оставяме да втаса.
След това оформяме фитили, слагаме портокалови корички и шоколадови капки и усукваме фитилите. От тях оплитаме плитки, оставяме ги отново да втасат, намазваме ги с разбит жълтък и поръсваме с филирания бял шоколад.

Слагаме козунака да се пече в предварително загрята на сто и шейсет градуса фурна за около трийсет минути докато хване златиста коричка. Добър апетит! Празична Великденска молитва, с която да се подготвим за празницитеВеликден (Възкресение Христовo) е денят, в който християните честват Възкресението на Сина Божи Иису…Apr 21 2019skafeto.com

loading...