пица звезда

От видеото ще проследите, как да си приготвите една класическа пица във формата на звезда, като използвате съвсем малко продукти. Това е точно обратното на предлаганото от някои „майстори“ да изсипвате върху пиците каквото ви попадне!

И така поставяте един върху друг два листа тънко разточено бутер тесто; върху горния лист слагате обърната наопаки голяма по размер чиния и с остър нож режете тестото по ръба на чинията; така получавате два идеални, еднакви по размери тестени кръгове. Намажете равномерно със сос за пищи долния кръг тесто, поръсете го с риган и настържете моцарела.

Отгоре нареждате богато парчета сладка шунка и покривате с втория кръг тесто. С обърната чаша фиксирате централната област на пицата и режете с нож около страничния й ръб. После разделяте оформилият се тестен пръстен на 12 равни сегмента.

Бърза пица на тиган! Вижте как лесно да си приготвим вкусен обяд!Обядът е важно ядене, но често пъти в забързаното ни ежедневие, нямаме време да си приготвяме готвен…Jun 20 2017skafeto.com

Оформяте – на място – всеки сегмент като еднократно завита фунийка. Разбивате яйце и с четка намазвате старателно оформилите се „отворени фунийки“, както и централното парче. Печете при 200˚С до приятно зачервяване на пицата.

След като я извадите от фурната парчетата на готовата пица звезда лесно се отделят едно от друго, което придава естетичен вид при поднасянето им! Сигурни сме, че ще ви е много, много вкусно!

loading...