рецепта за муска

Мусаката е традиционно ястие, което всички българи обичат. Освен, че е много познато и вкусно, има и различни рецепти, по които можем да си я приготвим. Разбира се съставките също могат да се разнообразят, а и мусаката е ястие, в което човек може да експериментира. Днес ви представяме една много лесна рецепта за муска, с която тя ще стане адски вкусна.

Продуктите, които са ни необходими, са:
✔️ половин килограм кайма,
✔️ 6-8 големи картофа,
✔️ 2 средни по големина глави лук,
✔️ 1 червена чушка,
✔️ 2 домата,
✔️ 3 супени лъжици олио,
✔️ 2 чаени лъжички сол,
✔️ черен пипер и чубрица.

Подготовката започва като измием и обелим картофите и почистим чушката, лука и доматите. Картофите нарязваме на кубчета, а доматите настъргваме. Чушката и лука нарязваме на ситно. След това слагаме зеленчуците, подправките и каймата в съд, прибавяме чаена чаша вода и разбъркваме добре.Ето как да си направим цветни спагети! Вижте как да разнообразим до болка познатото ястие!Всеки човек обича да хапва спагети. Те са леки, освен това се приготвят много бързо и без почти ника…Jun 23 2017skafeto.com

Следващата стъпка в нашата рецепта за муска е да изсипем заготовката в тава и да я изпечем.

Това се случва за около час на 220 градуса. Междувременно можем да си приготвим заливката. За целта загряваме 3 супени лъжици олио и в тях запържваме 4 супени лъжици брашно. Към него прибавяме 250 милилитра студена вода и малко сол. Бъркаме непрестанно, за да не се получат бучки.

В момента, в който сместа се сгъсти, махаме от огъня и добавяме 1 разбито яйце и няколко лъжици кисело мляко. Когато мусаката е готова, я заливаме със заливката и връщаме във фурната, докато и заливката се запече.Невероятна вкусотия! Имамбаялдъ – ястието, което е трудно за произнасяне, но е изключително вкусно. Ето и рецептата!Вашите баби и дядовци навярно са ви разказвали за превъзходните вкусови качества на едно типично тур…May 16 2017skafeto.com

loading...