Разликата в качеството на храните в Западна и Източна Европа е толкова съществена, че проблемът в този двоен стандарт вече не е само етичен, но е на път да се превърне и в здравословен. Това обяви пред БНТ проф. Стефка Петрова, експерт по хранене. Заедно с бившия агент на Агенцията по безопасност на храните Йордан Войнов двамата предупредиха, че в големите вериги у нас все по-често се срещат продукти с фруктозен сироп, палмово масло, фибри, бамбук, консерванти, оцветители и други вредни и некачествени съставки. „Да, съществуват продукти, които няма как да не дадат отражение върху здравето ни. В почти всички напитки на българския пазар се използва фруктозен царевичен сироп вместо захар. Баламосват ни със становището, че българинът обичал вместо захарта вкуса на този сироп. В Германия например се използва захар. А този сироп увеличава опасността от алергични реакции, диабет, астма, сърдечно-съдови заболявания“, предупреди проф. Петрова.Излезе топ 10 на най-вредните храни в България! Вижте кои продукти ни тровят и разболяват най-много…Предлагаме ви класация за вредни храни, които най-често се консумират в България. Ако ги изключите, …Jan 30 2017skafeto.com
Йордан Войнов пък предупреди, че вече и българските преработватели са започнали да залагат изключително на химия: „Млечните продукти са без мляко. Месните – без месо. Представяте ли си? Използват се фибри, бамбук. Не ползват соя, защото и тя им стана скъпа. Работят с консерванти, с оцветители. В крайна сметка продуктите, които се основават на химически разработки, не са опасни, но са много некачествени.“Започна се! Прекупвачи вече надуват цените на агнешкото за Великден. Бусове шарят из селата и…Българинът трудно може да си представи Великденската трапеза без традиционното агнешко печено, комби…Mar 9 2017skafeto.com