Днес ще ви предложим една много любима и много вкусна рецепта. Ще ви кажем как да си приготвите пилешка кавърма в гювече. Преимуществата на тази рецепта са безброй. Прави се много лесно и е подходяща дори за абсолютно начинаещи в кухнята. Ястието се приготвя сравнително бързо. И най-важното, разбира се – просто тази кавърма е божествено вкусна.
Ето и какви продукти са ви необходими за две порции:
✔️ 1/2 кг пилешко филе,
✔️ 2 глави лук,
✔️ 1 стрък праз,
✔️ 200 грама гъби,
✔️ 1 морков,
✔️ 2 зелени чушки,
✔️ 3-4 средно големи домата,
✔️ 2 супени лъжици олио,
✔️ сол,
✔️ черен пипер и мащерка – на вкус.
Добре е, когато купувате филето, да вземете такова, което е без кожа.Любими са на цялото семейство – пилешки сърца по селски. Просто няма грешка тази рецепта, пък и се приготвя много лесноСъс сигурност пилешките сърца по селски присъстват в менюто на твърде много заведения. Обикновено та…Feb 5 2018skafeto.com
Първо започнете с подготовката на месото. Измийте го хубаво, подсушете го и го нарежете на средни по големина парчета. Сега се захванете и със зеленчуците. Лукът и празът трябва да бъдат нарязани много на ситно. Гъбите нарежете на ивици, а моркова – на колелца. Смесете всичките тези продукти и ги задушете в сгорещено олио под капак за десет минути на средно силен огън.
Когато това време изтече добавете и подправките, разбъркайте и оставете да покъкри без капак за една-две минути. През това време нарежете доматите на резени. Смесете доматите с кавърмата, след което разделете апетитната гозба по равно в две гювечета с капачета. Поставете ги в фурна и ги печете на 170 градуса за 40 минути. Това е нашата рецепта за пилешка кавърма в гювече!
