През лятото всеки от нас се чуди как да намери баланса между вкусното и леко ястие, което хем да ни засити, хем да не ни стане тежко от него. Днес ви представяме рецептата за селски пълнени чушки. Правят се много лесно, а са адски вкусни. Продуктите, които ни трябват, са: 10 чушки, 200 грама сирене, 3 яйца, 100 милилитра олио, брашно, черен пипер и сол. Първата стъпка е да махнем сърцевината на чушките и да ги почистим добре. След това приготвяме сместа, с която ще ги напълним.
За целта взимаме купа, в която слагаме яйцата и сол на вкус. Разбиваме, а след това добавяме и сиренето и черния пипер. Разбиваме сместа добре, а после пълним чушките с нея. Следващата ни стъпка е да запечатаме чушките с 1 супена лъжица брашно, преди да ги запечем.Съседката направи нещо страхотно за зимата. За нула време приготви салата от чушки като зимнинаНяма човек, който да не иска да си хапне през зимата консервирани червени чушки – и вкусно и полезно…Jul 27 2017skafeto.com
Взимаме тавичка, която намазняваме с олио.
Подреждаме чушките в нея и отгоре ги поливаме с олиото. Последната стъпка е да ги сложим да се пекат във фурната на 180 градуса, като по време на печенето ги обръщаме веднъж. Когато са готови само трябва да поднесем нашите селски пълнени чушки и да се насладим на това страхотно ястие.