Традиционни гозби

Българските кулинарни традиции са дълбоки и най-важното вкусни! Рецепти от старите книги специално за вас! Прочети, Сготви и Сподели в Skafeto.com

Чомлекът е гордостта на пиринския край и стои редом до капамата

Чували ли сте за ястието чомлек? Тази традиционна гозба за националната ни кухня идва от пиринския край. Често присъства по трапезите на механите и...
бъдни вечер

Правила и рецепти за празничната трапеза на Бъдни вечер (ВИДЕО)

Бъдни вечер (Суха Коледа, Крачун, Малка Коледа, Детешка Коледа, Мали Божич, Наядка) е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с...

Примерни постни ястия за Бъдни вечер: Какво трябва да сложите на масата, ако искате...

В традицията на един от най-светлите семейни празници, а именно Бъдни вечер, се крие много символика и смисъл, дори в броя на ястията. Всеки...

С тази малка тайна славянският гювеч се превърна в неустоимо изкушение за цялото семейство!

Гювеч (на турски: güveç) е общото название на традиционни ястия от балканската кухня, които сами по себе си са вид яхния от месо и...

Отидох при съседката на кафе тази сутрин, леле каква закуска спретна на тигана за...

Влюбих се в тази рецепта, тъй като е от серията „аламинут“ и „нямам време“, която се използва за бързи вкусотии. Сутринта, докато си пиехме...

За всяко ястие си има и подходящ сос. Ето 23 изпитани домашни рецепти от...

Пенка Чолчева е изключително известно име в кулинарните среди. Тя е кулинар и журналист, издала е редици книги, посветени на готварство. През 1921 година...

Вечна класика – яйца по панагюрски. Направете си ги вкъщи, ето най-пълната и доста...

Сирене по шопски, омлет, яйца по панагюрски, сещаме се за тези ястия винаги, когато хладилникът е празен, а ние умираме от глад и нямаме...

Най-вкусната класика: Пълнено печено агне, направете го и за него ще се говори до...

Ето я и най-голямата класика за Гергьовден – пълнено печено агне. Рецептата изисква доста усилия, но повярвайте, всяко от тях си заслужава. Необходими продукти:...
агнешка дроб сарма

От поредицата ни за трапезата на Великден – неповторимата агнешка дроб сарма

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме различни вкусни рецепти за зелена салата, „подобрена“ зелена салата, агнешка супа...

Не просто супа, а истинско вълшебство: Ето как да си сготвите перфектното телешко варено...

Телешкото варено не е просто супа, телешкото варено е вълшебство. Тази вкусна и силна чорба има почти лековито действие, а пък и е толкова...
пухкав козунак

Финал на поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес, разбира се, е ред...

В няколко дни ви предложихме поредица от рецепти за празничната трапеза на Великден. Казахме ви как да си направите зелена салата, „подобрена“ зелена салата,...
агнешко с ориз

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес е ред на нова...

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
агнешка плешка

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес пак сме с тежката...

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
печено агнешко

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес е ред на тежката...

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
агнешки чревца

Продължаваме с поредицата от рецепти за трапезата на Великден. Днес: Перфектното предястие – агнешки...

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Вече ви предложихме рецептите за зелена салата, „подобрена“ зелена салата и агнешка супа с...
агнешка супа

Продължаваме с поредицата от рецепти за празничната трапеза на Великден. Днес: Агнешка супа с...

През пролетните месеци, когато лападът е свеж и е в изобилие, а агнешкото месо е прясно и вкусно, агнешката супа с лапад е една...

Изпитана рецепта за агнешка курбан чорба за душата, тази супа ще ви сгрее и...

Странна зима е навън – един ден е топло като пролет, на другия се сещаме, че все пак е декември. Точно за вторите дни...

Класическа рецепта за славянски гювеч със свинско месо, няма такава вкусотия, мъжете вкъщи го...

Днес ще ви предложим една класическа рецепта от българската национална кухня – славянски гювеч. Много мъже ще си спомнят с умиление за тази гозба,...

Гордостта на Родопите – смилянски боб. Ето как да си го сготвите по оригиналната...

Абсолютно категорично и с пълно спокойствие може да заявим, че смилянският боб е царят на боба в България. Днес ще ви предложим оригиналната рецепта...

Баба ми прави тази изпитана рецепта всяка година по празниците – боб с кисело...

Днес ще ви предложим една изпитана бабина рецепта, която е особено подходяща за последните празнични дни от годината – боб с кисело зеле. Не...

Social

497,109ФеновеХаресай
966ПоследователиПоследвай
6ПоследователиПоследвай
error: Съдържанието е защитено!