Когато отидем някъде в чужбина, винаги имаме желание да опитаме местната кухня. Но трябва да знаем, че това крие и своите рискове. Затова и днес ви представяме какво да поръчваме и избягваме в различните страни, за да можем хем да се насладим на местната кулинария, хем да не си създадем излишни главоболия.
Индия, Италия, Китай, Япония, Мексико… Независимо дали решите да пътувате до някоя от тези страни или просто искате да опитате някои от техните кулинарни деликатеси в етнически ресторанти у нас, добре е да знаете кои съставки се използват когато се подготвя някои от специалитетите на тази страна, пишат от pochivka.blitz.bg. Това е особено важно, ако се грижите за линията си…
Индийска храна
Избягвайте: храна, която съдържа думата масала, пасада или корма в името. Всички тези видове храни са изключително мазни и много пикантни. Една порция агнешко парче съдържа около 1000 калории, 56 г мазнини и 4800 мг натрий.
Поръчвайте: ястия на скара или пиле тандури – мариновано пиле, приготвено при висока температура. Или изберете вегетарианска порция, като алое гоби или зеленчуково къри, което е богато на фибри и витамини.
Китайска храна
Избягвайте: сладко-кисело свинско или пилешко месо, мо-шу свинско и пакетчета от яйца, които също са изключително калорични.
Поръчвайте: всичко на пара или в чесън или сусам сос. Говеждото месо и броколи и пилешкото чау мейн също са добър избор и като допълнение определено можете да изберете зеленчуци на пара.
Гръцка храна
Избягвайте: пълнени лозови листа, пай от спанак или мусака, които в малка порция съдържат повече калории от средната бърза храна. Гиросът също не е много по-добър избор, тъй като изобилства със сосове.
Поръчвайте: печено месо и зеленчуци (суфлаки или кебапчета), агнешко и свинско месо са също добър избор, защото използват здравословни съставки, но още по-добре е, ако пилешкото и пържолата са на скара.
Италианска храна
Избягвайте: фетучини Алфредо, сесако. Приветствайте други висококалорични ястия като равиоли, маничоти и патладжан с пармезан, който като абсорбира мазнините и го прави един от най-нездравословните избори.
Поръчвайте: спагети или макарони със сос от домашен ориз. Ако искате малко протеини в пастата, поръчайте малки кюфтета, но не сос болонезе.
Японска храна
Избягвайте: Всички пържени храни, особено темпура (пържени зеленчуци или морски дарове). Списъкът с висококалорични храни включва патица и змиорка.
Поръчвайте: риба тон, краставици и суши, което е много желателно.
Мексиканска храна
Избягвайте: чимичанги, енчилади или каквото и да е, изпечено или потопено в сос или сирене, защото има три пъти по-висока калорична стойност. Пазете се и от печен фасул, ориз и сирене.
Поръчвайте: прости съставки като боб, пиле и салса. Бурито, фахити или малки тако салати са чудесен избор. Вместо сос от сирене, изберете гуакамоле (сос от авокадо), който е богат на витамини и здравословни мазнини.
Вижте още:Коледа в различните страни по светаОт незапомнени времена милиони хора по света отбелязват Коледа. Корените на този обичай се губят в д…Dec 25 2019skafeto.com„Вкусна“ обиколка на Европа и среща с най-популярните десерти – Част IIКолкото повече, толкова повече! Е казва любимия ни анимационен герой Мечо Пух. Тази мъдра сентенция …Aug 23 2019skafeto.com
